Aide caviste - manutentionnaire (H/F)

AU SEIN D'UN DES CHAI VOUS AUREZ POUR PRINCIPALES MISSIONS :

- Le remontage quotidien sur les cuves de vins rouge
- L’ajouts d’intrants œnologiques (Levures, nutriments…)
- Les prises de températures et densités sur les moûts en fermentation
- L’enregistrement de la traçabilité
- Le nettoyage et maintien du niveau d’hygiène selon les protocoles définis

Pour mener à bien ces missions, vous travaillerez en binôme / trinôme et assisterez le vinificateur responsable de chai.

SAVOIR / DIPLOMES : Niveau Technicien/BAC Pro en Viti/Agri souhaité
Une expérience de travaux en cave serait un plus.
Une bonne condition physique est requise pour ce poste.

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